宝宝教育分享炊烟的厨房|木瓜椰奶冻宝宝教育

木瓜是很好的催奶水果,推荐给产后缺奶的新妈妈们。木瓜可以炖甜品、炖排肉汤等,这里介绍一款简单又好看的木瓜椰奶冻。

宝宝教育爸妈邦版权所有,转载请联系小编。 作者:炊炊烟烟,【炊烟的厨房】创始人,爱孩子、爱家庭、爱生活、爱美食,爸妈邦特约美食撰稿人。

宝宝教育特别提示:(适合产妇)

宝宝教育木瓜是很好的催奶水果,推荐给产后缺奶的新妈妈们。木瓜可以炖甜品、炖排肉汤等,这里介绍一款简单又好看的木瓜椰奶冻。

材料 木瓜:1只 牛奶:200毫升 椰浆:20克 砂糖:25克 吉利丁片:10克

步骤

将木瓜头约4厘米处,切开,用勺子掏出木瓜中的籽。

爸妈邦图库

爸妈邦图库

爸妈邦图库

将吉利丁片在清水中泡开软化。

爸妈邦图库

宝宝教育分享牛奶、砂糖、椰浆倒入到小锅中,小火加热。注意这里使用的是椰浆,而不是椰汁,如果是超市里直接买的椰汁饮品,做出来的甜品是没有椰香味的。椰浆一般在大型超市或电商平台有售。

牛奶椰浆加热后,再加入软化的吉利丁片,继续加热,使用勺子不停搅拌。待吉利丁片全部溶化,无颗粒感,关火。

宝宝教育提醒将熬好的牛奶椰浆倒入到木瓜中。

爸妈邦图库

木瓜扣好帽子,放入冰箱冷藏5小时以上。

爸妈邦图库

食用时取出,先将木瓜皮削去。再从中间切开,切片。

爸妈邦图库

爸妈邦图库

爸妈邦图库