3款准妈妈孕中期营养美食

到了孕中期,孕吐等一系列早孕反应都消失,孕妇更需要摄入更多的营养来满足胎宝宝的需求。这时候除了一些日常饮食外,还需要加入一定量的粗粮和含蛋白质高的食物。

爸妈邦图库

到了孕中期,孕吐等一系列早孕反应都消失,孕妇更需要摄入更多的营养来满足胎宝宝的需求。这时候除了一些日常饮食外,还需要加入一定量的粗粮和含蛋白质高的食物。

孕中期食谱举例

【小米猪肚粥】

配方:小米50克,猪肚1只。

做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮为粥即可。

特点:此粥富含蛋白质、维生素、矿物质,最宜孕妇食用。

【鲫鱼汤】

配方:鲫鱼1条,糯米酒100克,桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣各少量。

做法:鲫鱼杀好洗净,切成3段。桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣洗净,加沸水、糯米酒,入锅同煮,炖3~4个小时即可。

特点:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。

【香椿蛋炒饭】

配方:米饭150克,鸡蛋2个,瘦肉丝50克,嫩香椿25克,油、水淀粉适量。

做法:将瘦肉丝放入碗内,加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清,抓匀上浆;另一个鸡蛋磕入碗内,加剩余的蛋液和盐少许搅匀;香椿芽择洗干净,切丁稍腌制。炒锅 上火,放油烧至四成热,放入肉丝划散,捞出。炒锅置火上,放油少许,下肉丝、蛋液和香椿,旺火翻炒均匀,倒入热米饭拌匀,盛入盘内即成。

特点:此饭富含蛋白质等各种孕期所需营养素,能供给胎儿和母体的生理需求。

温馨提示:

需要提醒准妈妈的是,要做到合理,均衡的摄入营养,且不可盲目的大吃大喝。