如何去冲调配方奶粉?

如何去冲调配方奶粉?配方奶粉是将新鲜牛奶按一定的要求进行处理,使其成分更接近母乳或满足新生儿特殊的需要,再经过喷雾干燥后浓缩制成。

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如何去冲调配方奶粉?配方奶粉是将新鲜牛奶按一定的要求进行处理,使其成分更接近母乳或满足新生儿特殊的需要,再经过喷雾干燥后浓缩制成。配方奶粉一定要合理加水冲调成牛奶后才可以给新生儿吃,其方法有两种:

(1)按重量配制:奶粉∶水=1∶7,即1克奶粉加7克水配成牛奶。

如20克奶粉加水140毫升,但这种方法不太实用。

(2)按容量配制:在实际应用时常用容积计算,按奶粉∶水=1∶4的容积比例配制,即1平匙奶粉加4平匙水,可冲成与新鲜牛奶相同的浓度。冲时先取一个上下粗细一样或有刻度的奶瓶加入一定量的奶粉,然后加4倍奶粉体积的水。如果月龄是1个月内的新生儿,那么这种牛奶浓度对于新生儿来说太浓了,需要按稀释鲜牛奶的方法加水稀释。

冲调奶粉时,应该避免冲成的牛奶过浓或过淡。牛奶太浓会引起小儿消化不良、失水、氮质血症而致肾功能衰竭;牛奶太稀,则长时间喂养后可导致小儿营养不良。此外,在冲调过程中,如果是速溶奶粉,把所要的水直接冲入奶粉就可以了。如果不是速溶奶粉,则先把奶粉加少许冷开水搅拌成糊状,直至没有凝块可用温度较高的水冲调。