昕妈私厨|微波炉制爆米花

小零食自己制作,简单方便又快捷,我这里介绍如何在家里自己制作爆米花。

作者简介:昕哥妈妈,热爱美食,深刻“研究”美食带来给人的嗅觉,味蕾,视觉享受。尊重食物,在它们“献身”之前,美美摆拍,让食物的魅力绽放,爸妈美食特约美食撰稿人。

假期里,最惬意的就是煲电视,看电影,读小说喝茶吃蛋糕舔冰淇淋啃水果………想想就好爽!小零食自己制作,简单方便又快捷,我这里介绍如何在家里自己制作爆米花。首先,去某宝买那种小玉米,是爆米花专用,不是我们平时啃的玉米。买回来密封灌储存好,想吃就做,一小包用1/10玉米粒就可以得一大篮子爆米花。貌似看国外片里,人家也是自己在家里做爆米花的。

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-材料-

玉米粒:一杯 糖粉:两勺

-步骤-

1 烤盘一个,或者大碟子也可以。把玉米粒均匀的铺在烤盘上。

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2 糖粉,或者细砂糖都可以,拌匀玉米粒。可以喷一点水来拌,这样糖可以黏着玉米粒。或者有黄油的,把5克黄油融化,拌了糖粉裹玉米粒也行。

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3 建议加一个可以进微波炉的盖子。否则玉米粒爆起来会撒满微波炉内腔。

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4 微波炉高火,没有加盖子的话,5分钟就可以听见爆米花噼里啪啦的声音。加上盖子,得8-10分钟。看各家微波炉功率效果。

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泡壶茶,美美的享用劳动成果吧!

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