心动美食|糖醋辣酱鸡翅中

糖醋鸡翅大家都吃过吧,加上辣酱,更符合爱吃辣的人的口味哦

作者简介:爸妈美食特约撰稿人,网络美食达人,育有三宝的妈妈喜欢为孩子制作健康美食,带三宝和制作美食就是我的生活。

每天都是变着花样大宝这个肉食动物做肉食。黑胡椒、蜜汁、新奥尔良、叉烧各种口味一尝试过了,今天试一下糖醋辣酱口味的。

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-材料-

鸡中翅:7个 糖醋辣酱:30g 材酒:1勺 生抽:1勺

-步骤-

1 把中翅两面划刀,泡在水里泡去血水。

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2 在中翅中加入1勺料酒,可以去腥味。

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3 中翅泡大概20分钟后沥干水份,或用厨房纸吸干水份。

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4 平底锅入少许油,把鸡翅两面煎到微黄。

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5 加入1勺生油翻炒上色。

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6 加入糖醋辣酱炒匀。

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7 加入没过鸡翅一半的水焖煮。

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8 煮至收汁即可。

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