浅尝辄止的甜蜜——橙汁糯米夹心圆

甜甜的糯米糍相信每个宝宝和宝妈都很喜欢,自己动手做,好吃的东西浅尝辄止就好了哦!

(以下内容整理自7月1日爸妈邦母婴交流群51群的美食制作分享)

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甜甜的糯米糍相信每个宝宝和宝妈都很喜欢,不过外面买来的有时候个头有点大,糯米的东西一次性吃它多不容易消化,不如自己动手做迷你一点的,好吃的东西浅尝辄止就好了哦!

-工具-

擀面杖 一次性手套 锅

-材料-

橙子:2个 糯米粉:150g 玉米淀粉:40g 糖:50g 黄油:25g 椰蓉:适量 芒果:适量

-步骤-

1 橙子摇成橙汁,过滤一下,把大果粒过滤出去。

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2 把糯米粉、玉米淀粉、糖、过滤后的橙汁搅拌至没有颗粒的粉浆,黄油微波炉融化后迅速倒入粉浆中搅拌均匀。

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3 上锅蒸20分钟左右,粉浆全部凝固即可。

4 冷却后,戴上一次性手套,取一份面团在手掌心中揉圆,压成饺子皮状,放入一块芒果果肉,收口,搓圆。

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5 放进装有椰蓉的碗里,晃动碗,让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。

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好啦,是不是看上去就很诱人?动手做吧,其实很容易哦!

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